Le beurre

Nous proposons un beurre travaillé á l'ancienne, salé au sel sec, et emballé dans du papier sulfurisé.

Le beurre se présente en deux familles distinctes, le beurre plaquettes (250 et 500g) et le beurre moulé á la main (250 et 500g), en doux et en demi-sel. Nous faisons aussi des piéces de 1 kg, uniquement en beurre demi-sel.

 

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